aproximativ 1/8 inch grosime, pe o suprafață ușor pudrată cu făină. Topiți untul și ungeți uniform aluatul întins, având grijă să lăsați un mic bord în jurul marginilor.
Presară amestecul de scorțișoară și zahăr peste aluatul uns, presând ușor pentru a-l distribui uniform. Ca la rulourile de scorțișoară, începe să rulezi ferm aluatul de la un capăt lung și continuă să rulezi până obții o formă de bucată. Fă felii de 1 inch în bucată logului de aluat folosind un cuțit ascuțit. Așează bucățile pe tava pregătită, asigurându-te
