5. Păstrarea borcanelor
După răcire, borcanele se pot pune în cămară, într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumină. Verifică înainte ca fiecare capac să fie bine prins și să nu curgă. Dacă un borcan nu s-a închis corect, este mai bine să fie păstrat la frigider și consumat mai repede.
Cum ies castraveții
Castraveții pregătiți astfel ies ușor dulci-acrișori, fiind potriviți pentru mesele de iarnă și perfecți lângă preparate tradiționale. Gustul lor amintește de murăturile de casă, simple și bune, pe care le pui pe masă lângă o mâncare caldă și dispar imediat.
Cu ce îi poți servi
Acești castraveți marinați merg foarte bine cu:
- cartofi fierți sau copți;
- mâncăruri cu carne;
- sandvișuri;
- platouri reci.
Sunt genul de murături pe care le deschizi iarna și imediat îți pare bine că ai pregătit mai multe borcane.
Castraveții marinați în stil finlandez sunt o rețetă simplă, fără pași complicați, iar rezultatul este delicios. Aceștia sunt potriviți pentru orice masă de familie și pot deveni rapid una dintre rețetele tale preferate pentru iarnă. Încearcă-i și bucură-te de gustul lor autentic!
