apă sau lasă-le la scurs.
Așază frunzele în teancuri de câte 8-10 bucăți.
Rulează-le ușor sau pune-le plate în pungi pentru congelator.
Scoate cât mai mult aer din pungi, închide-le bine și pune-le la congelator.
Cum le folosești iarna
Scoate punga din congelator cu câteva ore înainte de a face sarmale.
Lasă frunzele să se dezghețe lent, la frigider sau la temperatura camerei.
Scurge excesul de apă.
Dacă este nevoie, mai subțiază nervurile groase.
Apoi frunzele sunt gata pentru umplutură.
Variantă la frigider, pentru consum rapid
Dacă vrei
