- Așază fructele într-un vas adânc și adaugă peste ele zahărul tos și sucul de lămâie. Lasă-le la macerat la temperatura camerei timp de 3–5 ore (sau peste noapte), amestecând foarte ușor 1-2 ori. Fructele vor lăsa un sirop abundent, iar zahărul se va dizolva parțial (așa cum se vede în vasul din imaginea de jos).
- Fierberea expres de 5 minute ♨️⏱️Pune vasul cu fructe și sirop pe aragaz la foc mediu spre mare. Amestecă ușor până când tot zahărul rămas se dizolvă complet și compoziția ajunge la punctul de fierbere.
Fără fierbere repetată, toate vitaminele rămân intacte și se păstrează fără frigider. Dulceață „Sănătoasă” din orice fel de fructe de pădure – gata în 5 minute