Fără fierbere repetată, toate vitaminele rămân intacte și se păstrează fără frigider. Dulceață „Sănătoasă” din orice fel de fructe de pădure – gata în 5 minute

  1. Așază fructele într-un vas adânc și adaugă peste ele zahărul tos și sucul de lămâie. Lasă-le la macerat la temperatura camerei timp de 3–5 ore (sau peste noapte), amestecând foarte ușor 1-2 ori. Fructele vor lăsa un sirop abundent, iar zahărul se va dizolva parțial (așa cum se vede în vasul din imaginea de jos).
  2. Fierberea expres de 5 minute ♨️⏱️Pune vasul cu fructe și sirop pe aragaz la foc mediu spre mare. Amestecă ușor până când tot zahărul rămas se dizolvă complet și compoziția ajunge la punctul de fierbere.