tel mic până când amidonul este complet dizolvat și nu mai există bulgări.
2. Îngroșarea pe foc
Pune cratița pe foc mic și amestecă continuu timp de 1–2 minute. Compoziția se va îngroșa rapid, transformându-se într-o cremă albă, fină și mătăsoasă. Oprește imediat focul!
3. Incorporarea uleiului
Adaugă o linguriță de ulei de cocos (sau ulei de migdale) în crema caldă. Amestecă energic până când uleiul se încorporează complet și crema devine lucioasă și cremoasă.
4. Păstrarea în borcan
Toarnă crema rezultată într-un borcănaș curat de sticlă (exact ca în
