biscuiții, dar să rămână suficient de lichidă pentru a lipi ingredientele uscate.
COMBINAREA CU BAZA DE BISCUIȚI
1. Turnați amestecul cald de ciocolată și unt peste bolul cu biscuiți zdrobiți, arahide și zahăr. Folosiți o spatulă sau o lingură mare pentru a încorpora bine. Amestecați până când toate firimiturile sunt umede și compoziția este omogenă.
2. Verificați consistența: trebuie să fie suficient de groasă pentru a modela, dar suficient de maleabilă pentru a o presa într-o formă. Dacă este prea uscată, adăugați o linguriță sau două de frișcă; dacă este