De fiecare dată când am 1 ou și iaurt, în 5 minute fac aceste gogoși foarte gustoase. REȚETA COMPLETĂ este în primul (c.o.m.e.n.t.a.r.i.u).

floarea-soarelui
– 60 ml suc de portocale
– un praf de sare
– coajă de portocală (după gust)
– 125 g iaurt solid sau smântână fermentată
– 300 g făină
– 7 g praf de copt
– zahăr pudră (pentru decor, opțional)
– NMD

MOD DE PREPARARE:

Într-un bol adânc, bate oul cu un praf de sare, zahărul vanilat și zahărul până obții o compoziție omogenă.

Adaugă uleiul și sucul de portocale, apoi amestecă.

Rade coaja de portocală și adaugă iaurtul, apoi continuă să amesteci până se omogenizează compoziția.

Într-un alt vas, amestecă făina cu praful de copt.