Dacă ești în căutarea unei rețete de desert care să fie atât simplă, cât și delicioasă, ai ajuns exact unde trebuie! Această prăjitură cu nucă, care nu necesită făină și nici mixer, este perfectă pentru orice ocazie. Cu doar patru ingrediente de bază, vei obține un desert dens și aromat, ideal pentru mesele în familie sau sărbători. – Page 2

Pregătirea bazei de nucă 🌰🥣:Preîncălzește cuptorul la 180°C. Tapetează o tavă dreptunghiulară (aprox. 20×30 cm) cu hârtie de copt (așa cum se observă în imaginea de sus).
Amestecarea ingredientelor (Fără mixer!) 🥣:Într-un bol mare, bate ușor ouăle cu zahărul și praful de sare folosind doar un tel de mână sau o furculiță, până când zahărul începe să se dizolve. Adaugă untul topit și călduț, esența de vanilie/rom și nuca măcinată. Amestecă bine cu o spatulă până când obții o compoziție omogenă și densă.
Coacerea blatului ♨️ (vezi imaginea din sus):Toarnă compoziția în tava pregătită și nivelează uniform suprafața cu o spatulă. Pune tava în cuptor timp de 20–25 de minute, până când blatul se rumenește frumos și devine ferm la atingere (ca în imaginea de sus).
Prepararea glazurii 🍫:Toacă ciocolata mărunt și topește-o împreună cu untul (sau smântâna lichidă) la baie de aburi sau în cuptorul cu microunde (în reprize scurte de 20 secunde, amestecând de fiecare dată).
Glazurarea și felierea 🔪✨ (vezi imaginea din jos):Toarnă glazura caldă peste blatul de nucă răcit. Nivelează fin suprafața și lasă ciocolata să se întărească complet la temperatura camerei sau la frigider timp de 30 de minute. Tăiați prăjitura în dreptunghiuri sau batoane egale cu un cuțit bine ascuțit (așa cum se vede în imaginea de jos).