-
Într-un bol separat, amestecați 1 kg brânză proaspătă, 150 g zahăr, 10 g zahăr vanilat, 4 gălbenușuri, 15 g griș, 40 g budincă de vanilie și 150 g unt moale. Încorporați coaja rasă de lămâie.
Bateți albușurile până obțineți vârfuri ferme și încorporați-le ușor în crema de brânză. -
Adăugarea macului:
Luați 500 g din crema de brânză și amestecați-o cu macul răcit, amestecând bine. -
Asamblarea prăjiturii:
Întindeți aluatul uniform într-o tavă lungă sau dreptunghiulară.
Turnați peste aluat restul cremei de brânză, apoi adăugați compoziția cu mac. -
Coacere:
Coaceți în cuptorul
Cuburi de mac de casă 🌸 – desert fantastic cu budincă de vanilie și griș, care se topește în gură! 🔸Rețeta este în comentariu 👇