o consumi proaspătă pentru a te bucura de toate beneficiile sale.
Sfaturi utile
Trucuri pentru succes
- Folosește sare grunjoasă, neiodată, pentru a asigura o fermentație corectă.
- Verifică constant varza pentru a te asigura că rămâne scufundată în saramură.
- Amestecă saramura la câteva zile pentru a oxigena conținutul și a preveni mucegaiul.
-
Variante
Moduri creative de a o încerca
Poți experimenta cu diferite condimente, cum ar fi boabe de piper sau frunze de dafin, pentru a adăuga arome interesante. De asemenea, poți încerca să adaugi morcovi sau țelină pentru o variantă
