- Așează sarmalele într-o oală mare, adăugând apă și câteva frunze de varză pe fund pentru a preveni lipirea.
Ingredientele necesare
Pentru a prepara sarmale delicioase, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 kg carne tocată (porc, vită sau amestec)
- 100 g orez
- 1 ceapă mare, tocată mărunt
- 1 morcov ras
- 1-2 linguri pastă de tomate
- Condimente (sare, piper, mărar, cimbru)
- Foi de varză murată sau frunze de viță de vie
Aceste ingrediente, combinate corect, vor oferi sarmalelor un gust deosebit.
Instrucțiuni pas cu pas
Sarmalele se fierb la foc mic,