Castraveti murati in saramura pentru iarna Crocanti, aromati, deliciosi langa orice mancare! O reteta simpla, de pastrat pentru camara, cu gust bun si saramura exact cum trebuie

2 kg castraveți mici sau medii (fermi și proaspeți)
🧄 1 căpățână de usturoi (căței curățați și tăiați în jumătate)
🌿 2-3 fire de mărar uscat (cu tot cu floare/umbrelă)
🪵 1 bucată rădăcină de hrean (tăiată fâșii – secretul pentru castraveți crocanti!)
🍒 3-4 frunze de vișin, stejar sau dafin (opțional, oferă fermitate)
🌶️ 1 ardei iute (opțional, dacă îți place gustul ușor picant)
🌾 1 linguriță semințe de muștar & piper boabe