ai unui arbore tropical, cunoscut științific sub numele de Syzygium aromaticum. Acestea sunt recunoscute pentru aroma intensă și pentru conținutul ridicat de substanțe benefice.
Unul dintre principalii compuși activi este eugenolul, o substanță cu proprietăți antioxidante și antibacteriene.
Cuișoarele pot contribui la:
combaterea radicalilor liberi
menținerea unor niveluri sănătoase ale glicemiei
susținerea sănătății orale
reducerea proliferării anumitor bacterii
Beneficiile combinării ghimbirului cu cuișoarele
1. Aport ridicat de antioxidanți
Atât ghimbirul, cât și cuișoarele sunt bogate în antioxidanți naturali.
Acești compuși ajută organismul să lupte împotriva stresului oxidativ, un proces asociat