-
orezul într-o oală împreună cu 1 litru de apă. Pune vasul pe foc și lasă-l să fiarbă la foc mic timp de 15–20 de minute, până când apa devine albicioasă și lăptoasă.
-
Strecurarea: Strecoară apa printr-o sită fină direct într-o carafă din sticlă (exact ca în imagine!). Lasă lichidul să se răcească complet.
Varianta 2: Prin infuzare la rece (Macerare) 🧊
-
Spălă bine orezul, apoi pune-l într-un bol adânc și toarnă 1 litru de apă la temperatura camerei peste el.
-
Lasă orezul la infuzat timp de 30–60 de minute, amestecând din