specialistului, trebuie să verifici dacă coaja nu este pulbere, vâscoasă sau crăpată. Orice aspect suspect poate dezvălui prezența mucegaiului. În plus, dacă coaja este uscată și pare să fie în stare bună, sparge oul într-un bol și identifică orice decolorare suspectă. De obicei, este vorba de o culoare albastră, roz, neagră sau verde în albuș sau gălbenuș. De fapt, poate dezvălui creșterea bacteriilor care pot cauza intoxicații alimentare. După cum confirmă Dr. Julia Roux, gastroenterolog, salmonela sunt bacterii care pot fi găsite în ouă și preparate făcute din ouă crude
5 modalități de a afla dacă un ou este proaspăt sau stricat. *Te rugăm – Avem nevoie de ajutorul tău pentru a rămâne pe această rețea socială. Spune ceva la mesajele noastre (da, delicios sau un emoticon cu zâmbet va fi de ajuns) sau vom dispărea complet 😊 👌 Articolul în primul comentariu 👇👇 😊