Muștarul, ketchup-ul, murăturile sau chiar condimentele pot fi depozitate și consumate mult timp după data de expirare. De fapt, datele de expirare ale acestor alimente pot fi depășite. Cu toate acestea, gustul lor poate să se schimbe în timp.
Alte alimente care pot fi consumate după data de expirare includ produsele lactate precum smântâna, brânza, laptele și iaurtul. Acestea, dacă nu sunt deschise, pot fi consumate timp de una sau două săptămâni după data menționată.
Pentru a ști dacă sunt bune, verifică ambalajul. Dacă a umflat, s-au dezvoltat bacterii potențial